Mùa hè đến bạn đã biết ăn hoa quả đúng cách chưa?

Tin tức hàng ngày

Mùa hè thời tiết nắng nóng là điều kiện thuận lợi để vi khuẩn, virus phát triển. Cộng với khoảng thời gian này việc tiêu thụ trái cây nhiều hơn dẫn đến nguy cơ ngộ độc thực phẩm, ăn phải hoa quả phun thuốc sâu là điều dễ gặp phải.

Vậy làm thế nào để phòng chống ngộ độc từ các loại hoa quả này?

Đầu tiên, lựa chọn hoa quả an toàn ở những nơi uy tín.

Thứ hai, không nên mua hoa quả trái vụ. Bởi để có các loại hoa quả trái mùa thì việc sử dụng thuốc kích thích hay thuốc bảo vệ thực vật là điều không thể tránh khỏi. Và do đó, trong mỗi loại rau quả đều có thể tồn dư một lượng độc tố nhất định.

Thứ ba, khi mua về nhà cần phải ngâm rửa thật kỹ càng mới sử dụng. Chúng ta nên rửa hoa quả từ 2-3 lần nước, sau đó rửa sạch lại lần cuối cùng bằng nước Pi có độ pH10 giúp loại bỏ hoàn toàn lượng thuốc sâu tồn dư có trên bề mặt rau củ quả.

Các loại rau củ quả mua ngoài chợ có chứa thuốc trừ sâu, trong thành phần thuốc sâu có khoảng 30-40% là dầu giúp giữ lại lượng thuốc trên bề mặt. Kể cả khi có nước mưa cũng không thể rửa trôi được. Nước Pi độ pH10 có tính tẩy dầu rất mạnh giúp rửa trôi thành phần dầu trong thuốc trừ sâu đồng thời cuốn trôi thuốc trừ sâu trên bề mặt rau, quả. Dùng nước Pi để ngâm hoa quả giúp loại bỏ lượng dầu tồn dư, mang đến sự an toàn cho khi sử dụng trong mùa hè này.